പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആളുകൾ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കണ്ടെയ്നറിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?
കനത്ത ലോഹങ്ങളും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളും ഇല്ലാതെ തന്നെ നിരവധി റോളിംഗ് പ്രക്രിയകൾക്ക് ശേഷം നേറ്റീവ് അലുമിനിയം അലോയ്യിൽ നിന്നാണ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉൽപാദനത്തിൽ, ഉയർന്ന താപനില അനിയലിംഗ് അണുനാശിനി പ്രക്രിയയുടെ ഉപയോഗം, അങ്ങനെ അലുമിനിയം ഫോയിൽ സുരക്ഷിതമായി ഭക്ഷണവുമായുള്ള സമ്പർക്കം, ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയെ ഉൾക്കൊള്ളുകയോ സുഗമമാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. മിക്ക കേസുകളിലും, അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഭക്ഷണവുമായി പ്രതികരിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, വിപണിയിലെ ഗണ്യമായ എണ്ണം പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണ ബോക്സുകൾ അജ്ഞാത ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്നോ വ്യാജ വസ്തുക്കളിൽ നിന്നോ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത് മാലിന്യ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ, അതിനാൽ ഗുണനിലവാരവും വിശ്വാസ്യതയും ഉറപ്പുനൽകാൻ പ്രയാസമാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉപയോഗശൂന്യമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ടേബിൾവെയർ കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ്, ടാൽക്കം പൊടി, വ്യാവസായിക പാരഫിൻ, റീസൈക്ലിംഗ് മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ബാഷ്പീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കാൻ എളുപ്പമാണ് (n -ഹെക്സെയ്ൻ) സ്റ്റാൻഡേർഡ് കവിയുന്നു.
അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉയർന്ന ചാലകത ഉള്ളതിനാൽ ഭക്ഷണ സംസ്കരണം, റഫ്രിജറേഷൻ, ദ്വിതീയ ചൂടാക്കൽ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സമയവും energy ർജ്ജവും കുറയ്ക്കുന്നു. അലുമിനിയം ഫോയിൽ നല്ല താപ സ്ഥിരതയുണ്ട്. പ്രോസസ്സിംഗ്, പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, അലുമിനിയം ഫോയിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾക്ക് താപനില വ്യതിയാനങ്ങളെ നന്നായി നേരിടാൻ കഴിയും, കൂടാതെ തന്മാത്രാ ഘടന -20 ° c-250 ° C ന്റെ ഉയർന്നതും കുറഞ്ഞതുമായ താപനിലയിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്. ദ്രുത-മരവിപ്പിക്കൽ മുതൽ താപനില വരെ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. അങ്ങേയറ്റത്തെ ബേക്കിംഗിലേക്കും ഗ്രില്ലിംഗിലേക്കും, ഈ സമയത്ത് ഫോയിൽ രൂപഭേദം വരുത്തുകയോ, ഉരുകുകയോ, കത്തിക്കുകയോ, ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. ഉയർന്ന താപനിലയിലുള്ള കരി തീയും പുകയും വേർതിരിക്കുന്നതിന് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ഭക്ഷണം കത്തുന്നതും കാൻസർ ഉണ്ടാക്കുന്നതും തടയാൻ. അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഭക്ഷണ ബോക്സുകളും ഉയർന്ന താപനില വന്ധ്യംകരണത്തിനും ചൂട് സീലിംഗിനും അനുയോജ്യമായതാണ് കണ്ടെയ്നറുകൾ. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ വിവിധ ഓവനുകൾ, ഓവനുകൾ, വായുരഹിത ചൂടാക്കൽ കാബിനറ്റുകൾ, സ്റ്റീമറുകൾ, സ്റ്റീം ബോക്സുകൾ, മൈക്രോവേവ് ഓവനുകൾ (ലൈറ്റ് തരംഗങ്ങളും ബാർബിക്യൂ സ്റ്റാളുകളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക) ), അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ഭക്ഷണം ചൂടാക്കുന്ന പ്രഷർ കുക്കറുകൾ. വിപരീതമായി, പ്ലാസ്റ്റിക് ഭക്ഷണ ബോക്സുകളും കണ്ടെയ്നറുകളും അലുമിനിയം ഫോയിലിനേക്കാൾ ഉയർന്ന താപനിലയെ പ്രതിരോധിക്കും. ഉയർന്ന താപനിലയിൽ എത്തുമ്പോഴോ ചൂടാക്കുമ്പോഴോ ch ന് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ പുറപ്പെടുവിക്കാൻ കഴിയും.